ほくでんさんの道産品オンラインショップ『きらめくストア』で、美味しそうなお菓子を発見。
その名も、ドラキャラ。
どら焼きの生地の間に生キャラメルが～。
こんなの見たことない。
そのお菓子。
なんと！洞爺湖の岡田屋さんのお菓子ではありませんか。
岡田屋さんといえば、『白いおしるこ』『甘酒』が有名ですね。
私にとって、岡田屋さんとは。。。
数年前、『白いおしるこ』って、スゴイと思い、洞爺湖に食べに行きました。
『甘酒』は、数年前のバスツアーで小樽の田中酒造さんへ寄った時、クジで当たりました。
どちらも美味しくいただきました。
生キャラメル入りのどら焼きも販売されているんですね。
2023年5月から世に出たとのことで、新しいお菓子のようです。
『きらめくストア』での購入は初めてだけど、北電さんのオンラインショップなら安心かなと思いました（これは、あくまでも私の考えです）。
丁寧に包まれたドラキャラさんがやって来ましたよ～。
おいしそう
2,800円（税込）（道内は送料込の値段です）
8つ入りです。
届いたはのは、2024年2月15日。
賞味期限は2024年2月23日となります。
中はこんな感じ
生キャラメルの量もちょうど良い。
少なすぎず、多すぎず。
まさに黄金比率であります。
半分は、冷蔵庫に保管。
残りは、冷凍庫へ。
大事に食べます。
私の場合は、食べる分のドラキャラを室温に戻し、20秒間、電子レンジでチンしました。
20秒で足りないときは、プラス10秒と注意深く。
あまり温めすぎるとキャラメルが液状化してしまいます。
それはそれで美味しいと思いますが、私は液状化しない方が好み。
失敗重ねながら、調節します。（この失敗は大きな損失となります）
せっかくのドラキャラですから、慎重に行きましょう。
いずれにせよ、ドラキャラは、繊細なお菓子なのです。
冷蔵庫で解凍し、温めずに食べましたが、それでもおしいです。
温める、温めないは、好みの問題になりますね。
レビュー投稿で10％割引クーポンがもらえるとのことです。
クーポンもらって、また買っちゃおうかな。
それにしても、岡田屋さんって、お菓子の魔術師だわ～。
食べログのレビューを読むのも楽しいです。
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