あの「札幌エスタ」が2023年に閉店するなんて。
本当に寂しい。
2023年はまだ先だけれど、ここの “霧の下” はどうなるのだろう。
元町店、敷島ビル店もあるけれど、札幌駅周辺にも居て欲しい。
さて、その “霧の下” は、とにかくメニューが豊富。
そばも肉も食べたい時は、いざ “霧の下” へ。
食べたのは、“豚の角煮定食セット”。
豚の角煮はホロホロとまろやかで本当においしい。
このしっとりとした柔らかさは家では出せない。
そば、角煮、ご飯の組み合わせは本当に絶妙だ。
気付くと、同じメニューばかりを注文している。
いつも最後に「また同じものを」と愕然とする。
他にも様々なメニューがあるのだから、冒険せねばと思う。
けれど、次に行き、また忘れ、“角煮” “愕然” “角煮” “愕然” と。
以上が、我が “霧の下角煮愛”だ。
ちと狂ってるな。
ちなみに昼時はとても混んでいるよ。
メニューの数が多いので、やはり老若男女が好むお店だね。
少し時間をずらすのが良いかも。
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