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札幌市/“伊藤精肉店” で生マトンと豚バラ購入(2022年1回目)

食いしん坊日記
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“伊藤精肉店” さんは、水木金の12:00〜15:40(グーグルマップでは15:00となっている)の営業なのでなかなか買いに行くことができない。
今回は時間があき、買いに行けることができたよ。
本当にうれしい!!!

ずっと食べたかった。
脂身の程よい量と肉の厚みが好みなのだ。

いつものように生マトン500gとバラ肉500gを購入。
フライパン用にカットしてもらったよ。

生マトン 500g 2250円(100g450円)
バラ肉  500g   650円(100g130円)

有名店で、こんなに美味しいのにリーズナブル
許されるなら肉とドンブリ飯2杯で食べたい。
ちょっとしたことでも太るのが悩みのタネなので我慢。
一生続くの我慢もツライね。
ちなみにバラ肉は他の料理に使うよ。

人気店 “だるま” さんにお肉を卸しているとのことなので、“だるま”さんにも行ってみたい。
果たして、自分の食べている方法が合っているのだろうか。
“だるま”さんに行き、正解を求めたい。
というか、ただ食べたいだけかもね。

食べログのレビューを読むのも楽しい。

伊藤精肉店 (ロープウェイ入口/その他)
★★★☆☆3.11
だるま 本店 (すすきの(市営)/ジンギスカン)
★★★☆☆3.74 ■【お取り寄せ&テイクアウトできました/5.5店で買えます!】老舗の味、雰囲気はそのままに! ■予算(夜):¥4,000~¥4,999
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