産地直送食材の宅配通販『産直アウル』さんで、クリガニを買ったよ。
サイトの写真を見て、一目惚れ。
毛ガニのような味がするとのことで、気になってしょうがなくなりました。
買ったお店は、宮城県南三陸町にある南三陸 カネ功商店 さん。
サイトのトークにて、メスを希望しました。
クリガニは初めて食べます。
ネットで色々調べましたが、メスは内子が入っていて美味しいようです。
![](https://www.zarame-senbei.com/wp-content/themes/cocoon/images/woman.png)
1kg 2600円
送料を入れると、3,650円(税込)
6日後、クリガニがやって来た〜
ワクワク。箱が届いたよ。
![](https://www.zarame-senbei.com/wp-content/themes/cocoon/images/man.png)
9杯のクリガニたちがやってきた。
希望通り、メス多めです。
しっかり冷凍されているので、
冷蔵庫でゆっくり一日半程かけて、解凍しました。
ふんどし部分が広いのが、メスです
![](https://www.zarame-senbei.com/wp-content/themes/cocoon/images/woman.png)
3杯はそのまま食べ、残りはパスタに。
小さい体ですが、ミソが入っています。
オスもメスもどちらも美味しい。
![](https://www.zarame-senbei.com/wp-content/themes/cocoon/images/man.png)
ミソと内子と身を混ぜ、パスタに入れる。
2人前に3杯分の身を入れました。
しっかりとミソが入っていますよ〜
![](https://www.zarame-senbei.com/wp-content/themes/cocoon/images/woman.png)
トマトクリームパスタの完成です。
![](https://www.zarame-senbei.com/wp-content/themes/cocoon/images/man.png)
クリガニは小さいけれど、美味しいパスタが出来上がりました。
大満足です。
数日後、残った3杯で再びパスタを。
やっぱりウマイ。
こんなことなら、2kgを買えば良かった〜。
クリガニは毛ガニのような味で美味しいですが、毛ガニよりもかなり小さいです。
ネットによると、成長しても、甲幅11cm、甲長9cmほどとのことです。
私の場合は、小さくても良いと思い、クリガニを購入しています。
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