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“できたて屋 札幌ファクトリー店” に行ったよ

食いしん坊日記

ずっと気になっていた “できたて屋” さんを訪れた。
一夜干しと海鮮丼のお店。
札幌ファクトリー店、時計台店、ステラプレイス店がある。
今回は、札幌ファクトリー店に行ってみたよ。

“根室はなまる” さんが運営されているとのことなので、絶対においしいはずと行く前からワクワク。

メニューがたくさんあって、本当に迷う。
さて、今回注文した定食は。。。

“真鯛一夜干しバターのせ” 1,210円

真鯛って、こんな食べ方があるんだね。
回転寿司の真鯛もおいしいけれど、一夜干しの真鯛もかなりおいしい。
バターがのっているので、ソテーのようでさらに美味。

“ごちそう三種一夜干し” 1,320円

サバ、ホッケ、マグロのしっぽ
マグロはとても脂がのっている。
大根おろしとからめて食べる。
ふぁ〜。おいしくて、ため息が出る。
もちろんその他の魚もおいしい。
ご飯のおかわりは無料だけれど、魚が三種あるとそれだけで満腹になるよ。

ご飯の種類は選べるが、魚は白飯で食べたい。
徳利に入っているのは、醤油
魚に醤油をたっぷりかけて食べる。
急須には出汁が入っていて、お茶漬けにできる。
一緒に行った相方はお茶漬けにし、大満足で満面の笑顔
私の場合は、“白飯は白いままにしたい派” なので、お茶漬けにはしない。

大好きな魚を十分堪能したよ〜。
また、行きたいお店です!!

詳細はコチラ(インスタへのリンク)。おいしそう!!

食べログのレビューを読むのも楽しいね。

一夜干しと海鮮丼 できたて屋 サッポロファクトリー店 (バスセンター前/海鮮丼)
★★★☆☆3.51 ■3条館1Fアトリウム横。すべて店内で手仕込みの「一夜干し定食」と「海鮮丼」!お酒もご用意! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
一夜干しと海鮮丼 できたて屋 時計台店 (大通/海鮮丼)
★★★☆☆3.50 ■時計台ビルB1F。店内仕込み店内仕上げにこだわる「一夜干し定食」「海鮮丼」!お酒もご用意! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
一夜干しと海鮮丼 できたて屋 ステラプレイス店 (札幌(JR)/海鮮丼)
★★★☆☆3.12 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

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