ほっかぶり寿司

丸井今井札幌本店で開催されている第17回北海道味紀行に行った。 目当てのお店は、釧路〈弁当工房 引田屋〉さん。 漬けほたてといわしのほっかぶり寿司。

丸井今井札幌本店 『第129回全国うまいもの大会』を訪れた。 これで二度目だよ。 先日訪れた時には大雪のため、お目当てのお店が来ていなかった。